Ricetta per porzioni: 2
Tempo di cottura: 10 minuti + il tempo di raffreddamento
Tempo di preparazione: 35 minuti
Ingredienti:
- 2 cucchiaini di agar agar di fiocchi
- 200 ml di acqua fredda
- 26 g F1 Ananas e Cocco in Edizione Limitata
- 28 g di Protein Drink Mix Vegan
- Scorza e succo di 1 lime
- 200 g di yogurt greco vegetale bianco ad alto contenuto proteico
- 1/2 cucchiaino di cocco essiccato
- 2 piatti da portata da 250 g
Come fare?
1. Mescola i fiocchi di agar agar e l’acqua fredda in un pentolino e lascia riposare per 30 minuti.
Metti il pentolino sul fuoco e fai bollire per 10 minuti o finché i fiocchi non si saranno sciolti. Lascia riposare per 5 minuti.
2. Metti in una terrina o in una caraffa capiente il F1 Ananas e Cocco in Edizione Limitata e il Protein Drink Mix Vegan e aggiungi gradualmente, mescolando, i fiocchi di agar agar disciolti fino ad ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il succo di lime e lo yogurt greco vegetale, mescola.
3. Distribuisci il composto nei piatti da portata e fai raffreddare per 2 ore. Guarnisci con una spolverata di cocco essiccato e di scorza di lime. Servi.
Valori nutrizionali per porzione *:
| Porzioni | 2 |
|---|---|
| Peso della porzione | 242 |
| Per porzione (242 g) | |
| Energia (kcal) | 175 |
| Proteine (g) | 18 |
| Grassi (g) | 6,1 |
| (di cui acidi grassi saturi) g | 1,13 |
| Carboidrati (g) | 9,8 |
| Carboidrati / di cui zuccheri (g) | 6,7 |
| Fibre (g) | 4,2 |
| Sale (g) | 0,8 |
Mousse ananas, cocco e lime
* Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti.
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