Quando sei a casa e vuoi preparare qualcosa che sia accogliente magari per qualche ospite che sta arrivando… cosa inventarsi? Il tempo sarà ancora più piacevole se durante la visita ci sarà una prelibata sorpresa: i muffin proteici alla mela speziata.
Facili da preparare e sono perfetti per un sano e buonissimo break.
Tempo di preparazione:
10 minuti
Tempo di cottura:
15 minuti
Porzioni:
#9
Ingredienti:
- 2 cucchiai dosatori di F1 Mela speziata
- 100 g di fiocchi d’avena
- 60 g farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 30 g di mela essiccata tritata
- 2 “uova di lino” (2 cucchiai di semi di lino macinati, mescolati in 1 cucchiaio d’acqua; lasciare riposare)
- 200 ml di latte di mandorle
- 1 cucchiaio di nettare di agave
- ½ cucchiaino di essenza di vaniglia
Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180° C.
Mescolare insieme la Formula 1 Mela Speziata Herbalife, l’avena, la farina, il lievito e la mela essiccata. Aggiungere le uova di lino, il latte di mandorle, il nettare di agave e l’essenza di vaniglia e mescolare fino ad ottenere un composto uniforme.
Disporre 9 cupcake in una teglia per muffin e distribuirvi il composto. Mettere in forno e lasciare cuocere per 15 minuti o fino a doratura.
Nutrienti per porzione:
Energia (kcal) | Grassi | Carboidrati | Fibre | Proteine | |
Per porzione | 107,2 | 2,3 g | 18,2 g (di cui zuccheri 4,2 g) | 2,7 g | 3,7 g |
Gli effetti benefici ed i valori nutrizionali riportati in etichetta si riferiscono al prodotto preparato secondo le modalità d’uso. Quando prepari nuove ricette assicurati che l’apporto totale dei nutrienti non sia eccessivo e ricorda che il livello di alcune vitamine può ridursi, rispetto ai valori riportati in etichetta, nel caso di preparazioni che richiedano cottura o trattamento a freddo.